≪七輪焼きにこだわる≫自家製醤油をかけて焼くだけなのに味は超一流、そして目の前で焼きあがる本当の出来立てが食べられる！また、七輪で焼くことで独自の風味がプラスされ満足すること間違いなし！
≪食材にこだわる≫鮮度を最優先に食材の調達をしております。また、食材の下処理や仕込みには独自の技術で最高の状態でご提供します！
≪自家製調味料にこだわる≫自家製調味料は七輪焼醤油、刺身醤油串揚げのタレ、フレンチドレッシング、マヨネーズと幅広く化学調味料を一切使わない味をお楽しみください